Торговля и общественное питание
В сфере торговли и общественного питания Ставропольского края в последние годы происходят отрадные перемены. Сотни магазинов, десятки супермаркетов и торгово-сервисных комплексов, современные кафе и рестораны края отвечают самым высоким требованиям и полностью удовлетворяют запросам всех его жителей. Расширение ассортимента товаров и услуг, внедрение новых технологий, повышение качества обслуживания и культуры труда - все это работает на одну главную цель - сделать жизнь людей удобной, комфортной, красивой.
В 2010 году продолжался рост покупательской способности жителей Ставропольского края. Было продано продовольственных товаров на 78,2 миллиарда рублей и непродовольственных на 95,5 миллиарда. Данные показатели превышают соответствующий уровень прошлого года на 12,6 и 15,6%.
На протяжении последних нескольких лет потребительский рынок Ставропольского края неизменно демонстрирует уверенные темпы роста объемов продаж. Ежегодно прирост товарооборота превышает 10-процентный рубеж. За прошедшие несколько лет в крае открыто более 40 крупных предприятий торговли и общественного питания, транснациональных, сетевых компаний, торговых центров. Это "МЕТРО Кэш энд Керри", "Рамстор", "Гроссмарт", "Патерсон", "Бананамама", "Космос", "Аврора", "Гармония", "Ниагара" и многие другие. Все они соответствуют европейскому уровню не только внешне, но и по качеству обслуживания, по ассортименту предлагаемых товаров и услуг. Продолжается развитие фирменных торговых сетей, принадлежащих предприятиям местной пищевой промышленности. Всего по краю более 500 таких магазинов. И это далеко не предел.
Фирменная торговля - это еще одна возможная точка роста для краевых производителей. В сфере общественного питания в крае работает 2800 предприятий. Напряженная конкурентная среда потребовала поиска новых способов привлечения клиентов. Для жителей Ставрополья работают множество уютных кафе и ресторанов - от демократичного "фаст-фуда" до изысканной национальной кухни многих народов мира.
Рестораны, бистро и столовые жители края тоже стали посещать чаще - предприятия общественного питания реализовали продукции на 35 миллиардов рублей. Кстати, по данным статистики, делать покупки ставропольцы предпочитают в супер- и гипермаркетах.
В январе - мае текущего года оборот розничной торговли на 79,9% формировался торгующими организациями и индивидуальными предпринимателями, которые осуществляют свою деятельность в стационарной торговой сети. На долю рынков приходится немногим более 20% всех реализуемых товаров. Это связано с глобализацией и развитием розничной сети. Сейчас администрациями муниципальных районов и городских округов разработаны планы благоустройства розничных рынков на ближайшие годы. Уже в текущем году планируется строительство двух современных рыночных комплексов в Шпаковском и Минераловодском районах.
В крае производится более трети (от общероссийского производства) сахара-песка (2 млн. т), 6% – твердых сыров и консервированных молочных продуктов, масло растительное (367 тыс. т или 24%) и плодоовощные консервы (416 млн. усл. банок или 9%).
Винодельческая и ликероводочная продукция
Выработка виноматериалов в отрасли составляет 10 млн. дал. в год (из них 2,5 млн. дал – производство коньяка в ЗАО «Прасковейское»). В крае выпускается более 120 марок водок и ликероводочных изделий. Имеются заводы по производству пива, такие как Зеленокумский пивной завод, ЗАО «Зодиак» в г. Буденновске и др.
Материалы по географии:
Шестиугольная структура
Шестиугольная (гексагональная) структура возникает в результате стремления разместить на плоскости максимально возможное количество конусов спроса. Если города размещаются в узлах решетки, это значит, что территория будет обслуживаться минимальным числом центральных мест и данное размещение будет о ...
Культура и искусство
Этническая культура Ставрополья имеет свои ярко выраженные особенности. Она многонациональна, с доминирующим славянским и казачьим началами. Городские, сельские учреждения культуры равномерно распределены по всей территории края. Среди них – три профессиональных театра, две концертные организации, ...
Система здравоохранения
Конституция Венгрии гарантирует всем гражданам полное медицинское обслуживание, текущие расходы на которое оплачивает Фонд медицинского страхования. На капитальные вложения средства из госбюджета выделяет Центральное правительство, которое также определяет политику здравоохранения. С 2001 г. Минист ...